Beaune
Connue comme l’une des capitale de la gastronomie française,
Beaune, avant d’être viticole et gastronome,
est une ville médiévale chargée d’histoire.
Nicolas Rolin,chancelier du Duc de Bourgogne,
construit la basilique et les célèbres Hospices de la ville
dont l’Hôtel-Dieu pour soigner les pauvres pendant la Guerre de Cent Ans.
Le mariage heureux de grands vins, de produits réputés
et d’une tradition forte a fait la renommée de l’art de la table à Beaune
et sait encore tenter plus d’un gourmand!
Liste non exhaustive.
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