Il faut remonter en l’an 868 pour trouver le bourg gallo-romain de Torciacum
devenu Torcy-le-Grand, puis Torcy en Brie et connu sous le nom de Torcy aujourd’hui.
Une Prévôté Royale avait son siège à Torcy et si la ruralité a été l’image dominante de la commune
durant la majeure partie de son histoire , Torcy entre dans l’ère industrielle aun 19ème siècle,
avec l’installation de la chocolaterie Menier à Noisiel.
Torcy poursuit son évolution en conservant de son passé
les noms évocateurs de ses rues : “l’Orangerie”, “la Chapelle”
et de ses places : “Ancel de Garlande”, “Jeu de Paume” ...